ご予約お問い合わせ電話0954-42-1170

お客様の声ご宿泊プラン

豊かな自然に育まれた旬の味を、月替わり盛込み料理で。

 

椎葉山荘でお出しする自慢の「盛り込み料理」
小鉢や前菜、刺し身など京風料理の品々を人数分だけ大皿や鉢に盛り付け、順番にお出しします。宿を取り巻くのどかな風景そのままに、気の置けないお連れ様同士で取り分けてお召し上がりください。献立は大正屋特選牛のしゃぶしゃぶをメインに、山菜や旬の野菜、旬の魚など嬉野を中心とした佐賀県の名物ばかり。
会場は「レストラン椎葉」となります。
 

 

朝食のご案内/h3>

和食を中心としたバイキング形式です。嬉野名物にして大正屋自家製の「とろける湯どうふ」をはじめ「吟醸どうふ」「かご盛りどうふ」のほか、嬉野らしい茶粥、各種お漬物など旬の素材をたっぷりと使った和・洋のお惣菜が30種類以上並びます。ご朝食会場は、ご夕食同様「レストラン椎葉」にて。

和食

洋食


かご盛りどうふ