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08年12月20日 福岡県久留米市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
年老いた親３人と共に本当にお世話になりました。重い病を持っている父にとって、最高のお宿とまたお料理となったことと思います。こうやって思いますと、喜んで食事をしてましたあのひと時が、娘の私にとって大きな思い出となりました。山荘の皆様方の暖かいお心、一生忘れません。父の命が長かれ短かれ、もう一度椎葉山荘に父と訪れてみたいです。これからまた寒さが厳しくなります。どうぞ皆様、お体に気をつけられて下さい。本当にありがとうございました。

08年12月14日 大分県中津市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
いつもお世話になります。椎葉山荘大好きです。今日帰ってきたのに、また行きたくなります。今度は両親や家族みんなで是非伺います。本当にスタッフの方は皆さん親切で、社員教育が行き届いているといつも感じます。これからもますますのご発展を祈っています。

08年12月6日 長崎県諫早市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
山中でお風呂から木々、川が見え、自然の中でお湯に入っているといった感じがすごく良かったです。料理も和風で味付けもおいしく、見た目もきれいでした。接待の方も丁寧で好ましかったです。また行きたいねと話して帰りました。

08年11月20日 福岡県福岡市 女性 サービス95点　料理100点　施設100点
食事の味付けがとても良く、美味しかったです。スタッフの方も若いのに、よく教育されてあると思いました。気持ち良く過ごすことができました。

08年11月3日 長崎県長崎市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
体格が大きめの夫のために、ゆかた、スリッパ等大きいサイズのものを準備して下さり、感謝でした。とにかく、ゆっくり外の緑を楽しみながらくつろぐことが出来ました。夫がとてもリラックスできたと申しております。

08年11月3日 神奈川県横浜市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
さりげない応待がとてもすばらしかったと思います。ここの宿？と初めて見た時の玄関の雰囲気など和風でステキな感じが致しました。それを裏切らない宿でした。

08年10月31日 佐賀県武雄市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
スタッフの皆さんの笑顔に気持ちが和み、対応も素晴らしく、食事が本当に美味しかったと一緒に泊まった仲間も全員同じ意見でした。しかもチェックアウトが12時と聞き、驚きました。バタバタ慌てて帰り支度する事もなく、ゆっくり時間を過ごせた事を感謝します。帰って他の友達に話し、是非泊まろうと言う事になっています。ありがとうございました。

08年10月30日 広島県福山市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
各部所の方々の笑顔、さりげない草花達に旅行の疲れも吹っ飛びました。全体に心地よく過ごし良く。料理の味付けは皆様の口々においしいと言葉に出されてました。旅行の多い私ですが、料理のアイデア、いやみのない皿たち、女性達はなぜか料理の一品一品を係の人達に聞くほどでした。ありがとうございました。

08年10月30日 福岡県大牟田市 女性 サービス90点　料理100点　施設85点
自然な接客ですごくいい旅行になりました。しいばの湯に日帰りでお風呂に来ていて、いつか宿泊しようと思い、今回宿泊しましたが、とても静かで特にお料理がおいしかったです。チェックアウトも12：00でのんびりとすごせました。お世話になりました。また、お世話になります。ありがとうございました。

08年10月29日 兵庫県宝塚市 男性 サービス95点　料理100点　施設100点
思っていた場所より平地の真中に位置していた事。びっくり！湯質は日本三大美人湯としてなめらかでやわらかい。万足です。部屋係の節子さんには親切にやさしくして頂き、有難うございました。料理は良かったですし、宿泊料金は他のお店より良心的です。

08年10月28日 長崎県長崎市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
一つ一つ細かい所に気を配っていらっしゃるのが心に伝わって、本当に心やすらぐ一日。自然をいっぱい体に入れ、心も体もリフレッシュ。ぜひまた来ます。しいばの湯は何度も来てますがまた、紅葉した頃に伺います。大ファンの一人でいます。ありがとうございました。

08年10月27日 福岡県福岡市 女性 サービス100点　料理95点　施設100点
先日はお世話になりました。一泊だけだったので楽しみにしておりました。去年までは孫達もいましたので7月か8月になったのですが、今回は10月に。お庭の紅葉を期待しておりましたら、今年はまだのようで。毎年思うのですが、お部屋も一戸建ての雰囲気だし外観もお食事も最高です。言うことなし！です。私達にはもったいないくらいです。シルバーのみで伺ったものですから、食事の量が少々多いかな？と。でも器には残っていませんでした。不思議に胃の中に入っています。フフフ…お吸物だってしっかり味がお出しがでてて…おかわりしたいくらいでした。又、連泊できるよう努力しようねと言いながら帰省いたしました。スタッフの皆様毎日お疲れ様です。有難うございました。

08年10月27日 福岡県筑紫野市 男性 サービス100点　料理100点　施設100点
すべて大満足です。心持よく過ごせてうれしく思っています。料理の味も濃すぎず品のいい味で美味しく頂きました。あえて申し上げれば湯の温度がもう1?2度熱くてもよかった。でもゆっくり入浴するための配慮なのかも知れませんが。部屋のお茶も美味しかったです。

08年10月18日 神奈川県横浜市 男性 サービス100点　料理100点　施設100点
山懐の静かな宿で一年ぶりの兄弟会が楽しく出来て幸せでした。係の方みなさんがとても親切で、気持ちのいい方ばかりでした。”来年もこの山荘で”と云って別れました。

08年10月13日 長崎県佐世保市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
お世話になりありがとうございました。８年ぶりに訪れた椎葉山荘は以前と何も変わらず、心安らぐ場所でした。あらゆるところに心配りが感じられ、ゆっくりと過ごすことができました。８年前にいただいたパンフレットに「何もしないことがぜいたく」という一言が忘れられずに今回念願叶って本当に良かったです。次回はまたいつになるかわかりませんが、必ずうかがいたいと思っています。ありがとうございました。

08年10月11日 福岡県福岡市 女性 サービス91点　料理100点　施設100点
昨年秋に引き続き、宿泊ができて良かったです。一族で今回もお世話になり、皆がゆっくりと楽しい時を過ごせ、おいしい料理、おいしい酒で満足のいくものでした。また、家族で行きたいと思います。いつも丁寧な対応をして頂きありがとうございました。

08年10月10日 長崎県佐世保市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
最近、殆ど出かけることのなくなった83才の母と娘達だけで、もうこれで最後になるかなあとの思いで、貴宿に決めさせて頂きました。自宅より母を連れ出すのも大変でしたが、お部屋から滝が見えて感動したり、お食事やお風呂も喜んでくれて、本当にいい思い出を作ることができました。ありがとうございました。感謝申し上げます。出来るならもう一度母を連れて行きたいと思いました。

08年10月2日 佐賀県唐津市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
以前から「椎葉山荘はとてもいいよ」ということは聞いていました。初めて訪れた山合の別荘地!!静かでこんな場所を選ばれた大正屋さんにも感謝しています。長男夫婦も長女夫婦も教員していますが、私達には内緒で予約してくれてた様です。（金婚式ということも、私共は忘れていたくらいですが、子供達が覚えていてくれました。）すばらしいお湯と料理に感激して帰りました。又、折があったら来させてもらいます。

08年10月2日 佐賀県佐賀市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
今まで宿泊した中で一番満足できるすばらしいお宿でした。熊本、大分になりがちですが、こんなに近くにこんなにいいお宿があるなんて…しいばの湯や他の嬉野の温泉へ日帰りではよく利用してましたが、お泊りは初めてでした。是非また利用したいと思います。お世話になりました。

08年9月30日 熊本県熊本市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
2004年に主人と初めて宿泊し（こぶしの間）主人共々大ファンになりました。今回は久しぶりに友人を誘っての宿泊でしたが、友人もおもてなし、料理等とても気に入っていました。又、参ります。宜しくお願いしますネ！今後共…。

08年9月26日 佐賀県西松浦郡 男性 サービス100点　料理100点　施設100点
10年目の結婚記念日に利用させていただいた。妻も大変喜んでくれて、良かったと思う。温泉（露天含む）もとても良いと思う。食事もおいしくいただいた。ありがとうございました。又機会があれば利用させていただきます。

08年9月26日 福岡県前原市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
この度は里の母が亡くなり、里の兄より母の看病を含め、労をねぎらう形で女姉妹いとこを招待して頂いての宿泊でした。すばらしい環境の中ですばらしい思い出をありがとうございました。椎葉山荘の皆様、兄に心から感謝申し上げます。

08年9月25日 福岡県糟屋郡 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
学生7名でいろいろご迷惑おかけしたと思いますが、本当に気持ちの良いサービスをして下さって、とても感動しました。 ありがとうございました。

08年9月23日 福岡県福岡市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
娘の誕生日でひさしぶりに家族で出かけた次第でした。大変満足して帰りました。私的には至る所に山野草が生けてあって秋の訪れを感じ、今は町中に住んでいますので、心和みました。娘と主人は朝食のパンがすごく美味しいという事で、恥ずかしいくらいにおかわりしておりました。又是非行きたいと思っております。

08年9月6日 福岡県前原市 男性 サービス100点　料理91点　施設100点
部屋も広くゆっくりくつろぐことができました。掃除も行き届いていて良かったと思います。隣の部屋の方々が夜中の３時頃まで騒がしく、あまりゆっくり寝れなかった。大浴場にタオル（大小）がおいてあるのは持ち運びしなくてよいので良かったと思います。楽しい旅行でした。

08年8月30日 福岡県粕屋群粕屋町 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
以前より行きたい旅館のひとつでした。今回は私の誕生日と重なり、友人達ととても充実した時間を過ごす事が出来ました。御旅館からシャンパンのプレゼントを頂き、思いかけぬ事でとても嬉しく思いました。夕食の担当の松尾様がまたよくして頂き、お祝いのメッセージをそえて頂き二重、三重の喜びと楽しさで非常に満足して御旅館をあとにしました。またゆっくり行きたいと思っております。最後に益々のご発展とご清盛を心から祈念致します。

08年8月28日 長崎県長崎市 女性 サービス100点　料理100点　施設95点
お食事、大変美味しかったです。スタッフの方々もとても感じ良く接客して頂きました。また是非伺いたいと思います。

08年8月16日 長崎県長崎市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
本当に皆満足して帰って来ました。初盆の後、ゆっくり出来たらと何人かの人にお聞きして選んだのですが良かったです。主人は特にお料理がおいしかったと何度も言っていました。新緑・紅葉の季節に又伺いたいと思っております。ありがとうございました。

08年8月16日 佐賀県伊万里市 男性 サービス92点　料理100点　施設94点
朝食バイキングはとっても美味しかったです。 青葉、みどりが多く部屋も広々として心が安らぎました。お部屋は最高でした。 椎葉山荘から上のしいばの湯に行く道が暗くて足元が不安でした。高い灯があったら いいと思いました。

08年8月16日 佐賀県伊万里市 男性 サービス92点　料理100点　施設94点
朝食バイキングはとっても美味しかったです。青葉、緑が多く、部屋も広いとして心が安らぎました。お部屋は最高でした。 椎葉山荘から、上のしいばの湯に行く道が暗くて、足元が不安でした。 高い灯があったらいいと思いました。

08年7月13日 福岡県朝倉市 男性 サービス100点　料理100点　施設100点
友人夫妻との一泊でしたが、あまりかまいすぎず、又、従業員の方々の感じの良さに 非常に心地良い印象を受けました。又、秋には友人夫妻とここで会う約束をしました。 益々の繁栄を願っております。

08年7月11日 東京都武蔵野市 男性 サービス100点　料理100点　施設100点
全ての面で良質な宿。係の方もすべてよく教育されていていい雰囲気を作っておられます。食事も上品で、量も丁度いいと感じました。少々東京から距離がありますが、又お世話になりたく思っております。有難うございました。

08年7月5日 佐賀県小城市 女性 サービス100点　料理94点　施設100点
きれいに磨き上げられた一枚ガラスから見る景色・川・滝にとても癒されました。照明も柔らかな光で落ち着いた感じが良かったです。また、露天風呂ではホタルが数匹飛ぶのが見え、感激しました。この度は、貴館で父の喜寿を祝うことが出来、本当に良かったと思っています。夕食時に担当して下さった方の気遣い、大変ありがとうございました。

08年7月5日 福岡県福岡市 女性 サービス98点　料理100点　施設95点
今回は無理なお願いを受けてくださり、とても感謝しています。もし、何かご迷惑をおかけしていましたらお許し下さい。家族全員が本当にくつろぐことが出来、とてもリフレッシュできました。我が家の小さな一員も都会暮らしでは味わえない自然に喜んでおりました。（朝、山道を散歩したのが楽しかったようです）また行きたいと思います。その時はよろしくお願いいたします。

08年6月20日 長崎県大村市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
利用させて頂きありがとうございます。小さな子供達にまで心配りを感じ、又夕食係の方からホタルを頂いたりと心に残る一日でした。大雨の日でしたが、部屋からの眺めも一枚の絵と対面したような、贅沢な時を過ごす事が出来ました。この様な機会を与えて頂いた事に感謝しております。 追伸　客室の壁下から50?くらいの所にスーッとこすった跡があるのが少し気になりました。

08年6月10日 福岡県福岡市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
夜にお風呂で蛍が見れて満足でした。 去年も同じ時期に見ることが出来て嬉しかったです。お世話になりました。 長崎の友人は送り迎えまでして頂いて喜んでおりました。 又来年も伺えればと願ってます。何かとお世話になり、有難うございました。

08年6月10日 長崎県長崎市 男性 サービス100点　料理100点　施設100点
心静まる環境にこのホテルはあり「心安らぐ」温泉山荘だと思います。 食事もおいしいし、接待して下さる方々も大変親切で行き届いたお世話をして頂き、 すばらしい温泉山荘です。

08年6月8日 佐賀県鹿島市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
先日はお世話に成りました。これまでだいぶ泊まっても、同じグループ 同じ部屋でも、とっても楽しいものです。これも従業員の皆様の笑顔と親切に して下さるからです。帰りには靴下まで頂き有難うございました。 私は冬になると寝るときにはいているので、とても助かっています。 蛍もとてもきれいでした。尾崎さんによろしく。

08年6月2日 長崎県島原市 女性 サービス96点　料理100点　施設100点
何度か利用させていただきますが、いつも満足してリフレッシュして帰ることができます。 清潔感、ヘルシー感が気に入っています。多すぎず、少なすぎずのすべてのサービスも。 今回も家族３人とも大満足でした。ありがとうございました。

08年6月2日 福岡県嘉穂郡 男性 サービス100点　料理100点　施設100点
先日は大変お世話になりました。実は私共は結婚したばかりで思い出造りの旅だったのですが、思いがけずいいお宿様に巡り合えて、とても幸せに感じて居ります。 福岡に戻り、夜のテレビ(ＮＨＫ)でそちら様の豆腐の紹介を拝見し、二重の喜びでした。 まだまだ寒いですので従業員の皆々様、どうぞお身体に気を付けられてお励み下さいませ。

08年6月2日 長崎県佐世保市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
とても落ち着いた雰囲気で、お料理も美味しく、楽しいひとときを過ごさせて頂きました。 娘と初めて二人きりで語りあえた気が致しました。 ありがとうございました。

08年6月2日 福岡県久留米市 女性 サービス90点　料理100点　施設100点
夕ご飯は全ておいしく、とても満足でしたが、２人の子供が騒がしく、とてもご迷惑をかけました。個室を用意してもらってありがたかったです。(隣の部屋に申し訳なかったです) お部屋も広々として、とてもゆったりした気分で過ごせました。 炊事場、部屋風呂、ベッドもあり、とても行き届いていました。子供達も又行きたいと言ってます。 今迄行った旅館で私は一番良かったです。

08年6月2日 佐賀県佐賀市 女性 サービス100点　料理96点　施設100点
朝食のバイキングが大変美味しかったです。 時間をオーバーして9：00過ぎまで食べてしまいましたが、係の方の対応も良く、 心安らぎました。夕食にも湯豆腐があると、さらに良いかもしれませんね。 黄砂で車が汚れていたのですが、帰りにスタッフさんが拭いてくれました。 日常から離れ、心から休まる時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございます。 今度は家族で来ますね。

08年5月30日 福岡県福岡市 男性 サービス100点　料理100点　施設100点
バリアフリーのお部屋に泊まりました。以前、泊まった時がたまたまこの部屋でしたので、 足の不自由な母を連れて行きたいと思い、予約が取れました。お風呂も入れることができました。 お願いするとすれば、お風呂の中で座わる場所があれば最高です。(おもりが付いているイスもあります) イスを持っていましたので、それで代用しました。トイレも広く、とても良かったです。 又、お部屋に車椅子を入れてよかったので、ありがとうございました。

08年5月24日 福岡県福岡市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
１歳児を初めて１泊旅行に連れて行ったのですが、皆様のお心遣いが本当に嬉しかったです。 食事のテーブルも思い切り散らかしていったのですが、笑顔で対応して下さってありがとうございました！ 小人用の浴衣が特に気に入りました。 お部屋もゆったりとしていて、緑が目に眩しかったです。 いつかはホタルが見られたらいいです。

08年5月15日 東京都目黒区 男性 サービス89点　料理92点　施設96点
朝・夕ともにお野菜のお料理が多いのに驚き、バリアフリーで 心に身体に優しいお宿だと思いました。

08年5月12日 福岡県小郡市 女性 サービス100点　料理100点　施設100点
昨年にひき続き2度目の利用でしたが、山あいの自然に囲まれ心癒される時間を 過ごすことが出来ました。やはりスタッフの皆様の心温まるおもてなしのお陰だと感謝しています。 私にとって”おすすめの宿”のひとつです。 友達は早速、来年の予約をして帰りましたよ。

08年5月7日 佐賀県佐世保市 女性 サービス84点　料理100点　施設100点
初めての椎葉山荘。日々の雑念からのがれ、すばらしい自然を体いっぱい満喫しながら 豊富な湯、美しい食事、スタッフの皆様方の行き届いた持て成しに 母共々とても思い出深い宿に成りました。

08年3月3日 千葉県柏市 女性 サービス94点　料理100点　施設100点
10年程前に宿泊し、印象に残っていた為、今回も予約しました。 清潔が保たれており、従業員の接客姿勢も大変気持ち良かったです。 料理は地産のものに手をかけられており、既成の味でない味わいで、本当に満足致しました。 このように、心のこもった宿に宿泊出来る事は嬉しく思います。 九州を訪れる機会があれば何度でも、という感想です。

08年3月2日 長崎県諫早市 男性 サービス100点　料理100点　施設100点
「還暦のお祝い」を頂き、ありがとうございました。嬉しかったです。 箸袋も紅白の「寿」になっていました。心使い本当にありがとうございました。 夕食、朝食とも大変満足しました。又、行きたいと思います。

08年2月28日 鳥取県諫早市 男性 サービス100点　料理100点　施設100点
山荘らしく、清流のせせらぎを聞きながらのひととき、窓から見える木々を飛び交うメジロやシジュウガラなどの小鳥にも心癒されました。 中でも清流が散る岩肌を機敏に動くかわいいミソサザイを見つけ、とても感動しました。 春になり、対岸の木々や草むらも一層美しく新緑に萌えることでしょう。 冬の時季のこと、枝下しされた枝がそのままになっていたことが少し気になりました。

08年2月7日 長崎県島原市 女性 サービス96点　料理100点　施設100点
何度か利用させていただきますが、いつも満足してリフレッシュして帰ることができます。 清潔感、ヘルシー感が気に入っています。多すぎず、少なすぎずのすべてのサービスも。 今回も家族３人とも大満足でした。ありがとうございました。

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