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自家製「梅酒造り」
大正屋グループで夕食時に提供させていただいている食前酒用の「自家製 梅酒」
今年は、佐賀県小城市の牛尾の梅を約600kg購入し、スタッフ総出で梅酒造りを行いました。
漬け込みから2年程熟成後にお客様へのご提供となります。
梅本来の香りや味わいを、楽しみにお待ちください