MEAL
お料理
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豊かな自然に育まれた佐賀・嬉野の旬の味覚を、
心を込めた会席料理でおもてなしいたします。
DINNER ご夕食
椎葉会席
ご夕食の「椎葉会席」は、佐賀産和牛をメインとし、山菜や旬の地野菜、やまめや鮎等の川の幸も調理します。嬉野の宿らしく、盛り付ける器には有田焼や波佐見焼きをご用意。
宿を取り巻くのどかな風景そのままに、 どこか懐かしい、心に残る御献立を ご用意いたします。
BREAKFAST ご朝食
和洋バイキング
和食を中心としたバイキング形式のご朝食。
嬉野名物にして大正屋自家製の｢とろける湯どうふ｣をはじめ
｢吟醸どうふ｣｢かご盛りどうふ｣のほか、嬉野らしい茶粥、各種お漬物など
旬の素材をたっぷりと使った和・洋のお惣菜が30種類以上並びます。
RESTAURANT その他ご案内
レストラン「しいば」
ご夕食、ご朝食ともに、開放的な吹き抜け天井の「レストランしいば」がお食事会場となります。
| ご利用時間 | 【朝食】7：30〜9：30 【夕食】18:00～21:00 ※19：15～最終スタート |
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焼肉レストラン「山法師」
しいばの湯に併設のレストラン｢山法師｣。大正屋特選牛の焼き肉や温泉湯豆腐などがお気軽に楽しめるレストランです。※ご予約不要でご利用いただけます。
７月下旬より暫くの間、休業させていただきます。営業開始時期につきましては、新着情報にてお知らせいたします。
| ご利用時間 | 【昼食】11:00～14:30 【夕食】16:30～20:30 |
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